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Le restaurant

Restaurant

Prix : 51 €/ pers
Que serait un grand cabaret sans une grande gastronomie
Amateurs de bons repas, vous êtes au bon endroit !
Au Showbizz le dîner à son importance, une cuisine raffinée et gourmande…C’est un ballet de saveurs, des tableaux colorés, un chef-d’œuvre pour les fins gourmets.
La cheffe et sa brigade vous propose un menu avec le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts qui se distingue par la qualité des matières premières et le choix des vins en conséquence, le tout orchestré par un service de qualité……
Des formules avec champagne ou placement privilégié vous seront proposés au moment de votre réservation.

Formule: Spectacle repas sans vin

Prix : 69 €/ pers

Entrée

 

Salade de Gésiers

ou

Tartare aux deux saumons à l’aneth
et pommes granny

ou

 Fromage frais au concombre avec sa mousse de betterave (croustillant d’oignon)

Plats

 

Délices de volaille farcis, sauce forestière et gratin dauphinois avec ses légumes d’accompagnement

ou

Médaillon de sole farcie, gratin de brocolis et carottes avec ses légumes d’accompagnement

ou

Ravioles à la truffe, sauce parmesan et ses légumes d’accompagnement

Desserts

 Paris Brest
ou
Tiramisu fruit rouge
ou
Précieux chocolat

Café

Formule: Spectacle repas et vin

Prix : 74 €/ pers

Entrée

 

Foie gras maison
au muscat de frontignan

ou 

Timbale aux deux saumons (gravelax, terrine de saumon)


ou

Fromage frais au concombre avec sa mousse de betterave (croustillant d’oignon)

avec Vins

Plats

 

Délices de volaille farcis, sauce forestière et gratin dauphinois avec ses légumes d’accompagnement


ou

Médaillon de sole farcie, gratin de brocolis et carottes avec ses légumes d’accompagnement


ou

Ravioles à la truffe, sauce parmesan et ses légumes d’accompagnement

"Fromage"

Une assiette de fromage par personnes

Desserts

 Paris Brest
ou
Tiramisu fruit rouge
ou
Précieux chocolat

Café

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